SATOYAMA
DISTILLERY
L'Arte di Vivere in Sintonia con la Natura
L'arte di vivere in sintonia con la natura. Spiriti autentici, ingredienti selezionati, lavorazioni attente. Ogni goccia racconta una storia: quella della terra, del tempo e dell’equilibrio, dove l'uomo porta benessere.
01
Dry Gin — Small Batch — Pot Still
KOHAKU
Un gin prodotto in piccole quantità con una struttura ben definita dalle materie prime, il ginepro ed il riso "Gange" della Piana di Sibari. In degustazione esalta la sua parte sapida e tostata rendendolo lungo, persistente, secco ed elegante. Colore "Kohaku" ambra.
02
Amaro Senza Zucchero
SATO NASHI
Un amaro completamente senza zucchero, ottenuto da una miscela di tinture di erbe, fiori, spezie e radici. Al palato emergono note erbacee e balsamiche, con accenti speziati e vegetali. Pensato per una bevuta lenta e meditativa, un vero rituale.
03
Peach Cordial — Seasonal Fruits
MOMO
L'eleganza vellutata della pesca "Momo" matura si fonde con un mix di erbe aromatiche, dando vita a un cordiale armonico e complesso, con un finale piacevolmente amaricante che avvolge il palato.
04
AMARO TROPICALE — Pineapple & Mango
TAIYŌ
Bisogna aspettare la stagione del sole per la raccolta di questi frutti fantastici. Amaro Taiyō "sole" ha un profilo tropicale ben bilanciato ed elegante. Sorprendente il suo profumo che lo accompagna in tutte le sue fasi lasciando un gusto amaricante nel finale.
SATOYAMA
DISTILLERY
Satoyama descrive le aree di confine tra le montagne selvagge e i terreni coltivati. È il paesaggio nato dall'interazione secolare tra uomo e natura, dove la comunità vive in equilibrio con l'ambiente, raccogliendo i frutti della terra senza sfruttarla.